آشپزخانه سيار، يا همان كانكس آشپزخانه، قابليت استفاده در فست فودهاى سيار، كافه سيار، رستوران سيار و حتى كارگاه هاى عمرانى و ساختمانى را دارند.
اين كانكسها الزامات اداره بهداشت را رعايت كرده و از ديواره ها و كف قابل شستشو برخوردارند.
كانكس آشپزخانه را هم مى توان بصورت سالن و هم تجهيز شده ارائه كرد.
آشپزخانه سيار داراى سيم كشى ضد حريق و هواكش قوى مى باشد.
رستوران سيار داراى لوله كشى و سينك صنعتى و حتى چرخدار هم توليد مى شود.